Pedon

Ben affermata in Europa nel settore dei prodotti a base di cereali e legumi e in forte crescita nel segmento gluten free, l’azienda di Molvena (Vi) raccoglie altri consensi acquisendo un’importante commessa da Morrisons, quarta catena distributiva del Regno Unito nel mercato grocery. Pedon sarà infatti co-packer per 7 prodotti della linea senza glutine “free from”. Quattro sono preparati per pane, pizza, torta margherita e torta al cioccolato già presenti nella linea gluten free; 3 sono stati sviluppati specificamente dall’azienda italiana per il retailer anglosassone, si tratta cioè dei preparati per brownies, pancake e pan grattato. Morrisons ha inoltre selezionato i brownies per partecipare ai Quality foods awards, competizione che valuta i migliori prodotti alimentari lanciati nel Regno Unito. Di recente Pedon aveva concluso anche un accordo con Tesco per la fornitura di 5 prodotti della linea I salvaminuti.