Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano
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Da un’analisi della Coldiretti sulla base di dati Istat, relativi al primo trimestre del 2010, è emerso che le esportazioni di Parmigiano Reggiano e Grana Padano negli Usa hanno toccato l’aumento record del 55% in valore. A livello mondiale l’export di questi formaggi ha visto in tutti i continenti un aumento complessivo del 24%.