La versione monoporzione e salvaspazio della pinsa accoglie le nuove occasioni e abitudini di consumo che strizzano l’occhio al risparmio di cibo e di denaro
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Con lo stesso impasto (il mix di farine di riso, frumento e soia oltre al lievito madre), la stesura rigorosamente fatta a mano, la lenta lievitazione di almeno 24 ore, la Mini Pinsa Pinsami custodisce tutte le qualità che caratterizzano la pinsa Pinsami: leggerezza (25% più leggera della pizza), digeribilità (la pinsa contiene l’80% di acqua), versatilità.