Latte
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Coldiretti Lombardia, in collaborazione con la Confederazione Nazionale, ha fondato Consorzio Tutela Latte, la società senza fini di lucro che punta a migliorare e tutelare le attività dei produttori di latte trattato e di prodotti lattiero-caseari. Per aderire al progetto, messo a punto per far fronte alla crisi del settore, i produttori dovranno versare una quota che verrà utilizzata per operare commercialmente sul mercato lattiero-caseario attraverso azioni di trading.