Frutto di un invecchiamento durato 15 anni, il nuovo prodotto da meditazione, Grappa Clessidra Stravecchia Pisoni 15 anni, promette un’immersione sensoriale tra profumi e aromi.
Ogni distillato richiede grandi energie, lunghi tempi e tutta l’esperienza e la fantasia dell’esperto mastro-distillatore, sotto la cui supervisione avviene la preparazione di ogni prodotto nella storica distilleria Pisoni.
La linea delle Grappe Clessidra® si amplia oggi a 2 prodotti grazie la novità della Clessidra Stravecchia 15 anni oltre a Clessidra® 10 anni.
“La Grappa Clessidra® Stravecchia 15 anni fa parte di un progetto secondo il quale per ogni partita di grappa introdotta nelle barriques, ne viene estratta una parte con cadenza 5 anni. Siamo riusciti nell’intento di portare la storica Grappa Clessidra® da un invecchiamento di 10 anni ad un invecchiamento di ben 15 anni. E con questo metodo avremo anche una clessidra 20 anni (tra 5 anni) a completamento della linea”, dichiara il mastro-distillatore Giuliano Pisoni.
