Koch, azienda altoatesina specializzata nella produzione di pasta e prodotti surgelati di alta qualità, presenta i tortelloni ricotta e spinaci.
Si tratta di un prodotto realizzato secondo la tradizione con farina e uova, farcito con ricotta e spinaci freschi e poi surgelato. Per prepararli è sufficiente lasciarli scongelare a temperatura ambiente per circa 30 minuti, metterli in acqua salata e insaporirli.
Non contengono additivi e conservanti e sono disponibili nei supermercati nel reparto surgelati nel formato da 500 gr.