L’Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare ha evidenziato che il clima sta influenzando i raccolti di grano duro.
Al Sud le operazioni procedono normalmente, ma nelle regioni centrali, in particolare nelle Marche, si registrano ritardi causati dalle piogge e dall’elevato tasso di umidità.
I rendimenti, però, non sembrano aver raggiunto i livelli sperati sia in Puglia, specialmente nel Barese e nel Metapontino, che in Sicilia, dove il prodotto appare slavato.