È stato inaugurato sabato 4 novembre a Bologna l’IperCoop all’interno del Centro commerciale Lame in via Marco Polo 3.

Il punto vendita è stato rinnovato grazie ai lavori di ristrutturazione iniziati a maggio, che hanno visto investimenti per 7,5 milioni di euro e hanno consentito un aumento del numero dei dipendenti.

L'iper, ampio oltre 7 mila metri quadri, presenta alcune novità: il punto ristoro “La buona pausa” – con 142 posti a sedere, servizio bar e self-service per la prima colazione o per uno spuntino – lo spazio della Gioielleria Coop, il Sushi Take, il corner Territori.Coop (dove trovare tutto l’anno le specialità dei prodotti delle regioni in cui è presente la Cooperativa, suddiviso in tre macro aree: nord, centro e sud), lo spazio “Sapori si parte” (con referenze tipiche dell’enogastronomia nazionale).

Novità nel reparto ortofrutta con l’Isola dell’Orto, caratterizzata da una zona di lavorazione di frutta e verdura dove sono preparate pietanze pronte da mangiare, anche all’interno dell’IperCoop; a questo spazio si aggiunge l’area “Show cooking”, che ogni giorno, sia a pranzo sia a cena, si animerà con eventi culinari e menù da assaggiare. Completamente ristrutturati i banchi assistiti della macelleria, della pescheria, gastronomia e panetteria e, a disposizione dei clienti, la cantinetta dei vini che dà particolare risalto alle produzioni enologiche locali e alle birre artigianali.