Il Belgio lavora su un totale di 3,2 miliardi di patate di cui il 90% è destinato all’export.
Nele Cattoor, portavoce della federazione belga della patata Belgapom, afferma che il fatturato complessivo del settore ha registrato una forte crescita nel 2011 arrivando a 1,2 miliardi di euro.
Il Paese fa parte, insieme al Nord della Francia e alla Germania dell’Ovest, del cluster della patata più produttivo al mondo.
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