Il patron di Eataly, mette un piede in Ikea: lo fa attraverso le bottiglie di 'Vino libero', progetto lanciato dallo stesso Farinetti che da questa settimana si potranno consumare presso ristoranti, bar e botteghe food dai punti vendita in Italia del celebre colosso svedese dell'arredamento. br />
L’iniziativa, in partenza a metà gennaio negli store di Torino, Carugate (MI), Roma e Bari, verrà completata ad inizio febbraio con l’ingresso di Vino Libero anche in tutti gli altri 20 negozi Ikea in Italia.
'Vino libero' è un'associazione di 12 produttori di otto diverse regioni (tra cui anche Fontanafredda, una delle case vinicole di proprietà di Farinetti), che si sono impegnati a realizzare un vino libero da concimi inquinanti, da diserbanti, da troppi solfiti, ma anche da eccessi di burocrazia e di packaging.
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