Un nuovo store di Fattorie Garofalo è stato inaugurato nella stazione Termini di Roma.
Con l’apertura del 13° punto vendita si completa la presenza nei più importanti snodi ferroviari italiani dopo Napoli e Milano e si aggiunge ai principali hub aeroportuali nazionali, rafforzando la presenza del gruppo nelle location ad alto flusso giornaliero.
Il format è stato progettato con un’apposita area dedicata alle preparazioni per offrire un’ampia scelta di prodotti take-away con alcune novità ispirate alle ricette della tradizione rivisitate in chiave bufalina.
Nello specifico, a Termini, sarà disponibile il “Roma-Amor”, un panino che celebra la nuova apertura con una ricetta a base di “carbocrema” alla mozzarella di bufala (ispirata al gusto della carbonara icona della tradizione culinaria romana). Inoltre per la colazione è stata realizzata una special edition di brioches farcite con crema a base di ricotta o mascarpone di bufala.