Il 54% del valore dei prodotti Fairtrade venduti nel 2011 è biologico, con un aumento del 16% in volume rispetto all’anno precedente. Segno che gli italiani premiano sempre di più le pratiche produttive ecosostenibili e a favore delle comunità locali.
Le performance migliori sono state registrate dalle banane (bio e non), cresciute del 47% e dalle rose (+54%), grazie soprattutto ad alcune iniziative mirate organizzate in occasione di ricorrenze come la Festa della mamma.
Interessanti potenzialità di crescita riguardano, inoltre, yogurt e gelati, referenze introdotte da poco che hanno già registrato una crescita di 4,5 volte superiore rispetto al 2010.
Ti è piaciuto l'articolo?
Iscriviti alla newsletter e non perderti gli altri aggiornamenti.