Fabbri
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L’azienda bolognese specializzata in prodotti per dolci ha ampliato la propria offerta in gdo con la nuova FrescaFrutta Gelée: una gelatina per torte pronta all’uso. La gelatina, che non rapprende durante la stesura, protegge la frutta dall’imbrunimento e regala al dolce un colore brillante. Con una confezione si possono preparare 3-4 torte.