Il Consorzio Virgilio di Mantova comunica che il maestro pasticcere Sal De Riso è ufficialmente ambassador per tutto il 2020.
Il maestro De Riso collaborerà a stretto contatto con il Consorzio, apportando il suo contributo e la sua esperienza, sia in ambito tecnico di produzione, sia in quello di comunicazione.
Una collaborazione che si è già concretizzata nella creazione del tiramisu' al panettone, dove il dolce natalizio per eccellenza incontra la cremosità e il gusto del mascarpone, rigorosamente Virgilio, e del caffè.