Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino
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Il 96% dei produttori del Consorzio Brunello di Montalcino ha votato no a qualsiasi ipotesi di modifica del disciplinare del rinomato vino e ha confermato il sangiovese in purezza, come unico vitigno per il la realizzazione del vino toscano. Sono questi i risultati dell’assemblea che chiedeva ai soci di esprimersi in merito ai Disciplinari di produzione dei quattro vini tutelati dal Consorzio: Brunello di Montalcino Docg, Rosso di Montalcino Doc, Moscadello di Montalcino Doc e Sant’Antimo doc.