La novità del Birrificio Angelo Poretti, prodotta in edizione limitata, è dedicata all’inverno: una birra all’uvetta e al malto d’orzo affumicato, ideale da gustare con salumi e formaggi stagionati.
La 7 Luppoli L’Affumicata, in particolare, è ben bilanciata e caratterizzata da una delicata luppolatura dominata dall’aromatico Saaz.
Il colore è ambrato, con la tradizionale opalescenza della birra non filtrata e un cappello di schiuma fine. È mediamente frizzante e con una gradazione alcolica medio-alta (6,3% vol.).