Bauer, storica azienda trentina di brodi e insaporitori, anche quest'anno è presente a Cibus per presentare le principali novità di prodotto.
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Viene lanciata, infatti, l’esclusiva gamma di Dadi biologici speziati, protagonisti dello showcooking dello Chef di Bauer - Antonella Iannone durante i giorni della fiera.
I prodotti del marchio sono realizzati selezionando esclusivamente materie prime ed ingredienti della massima qualità, affiancando a ciò la "filosofia del senza": senza additivi chimici, grassi idrogenati, glutammato monosodico aggiunto e glutine.