Apo Conerpo, organizzazione di produttori italiani per la vendita sul mercato di frutta, ortaggi e agrumi segnala l’andamento positivo della campagna pere.
Dopo una prima fase caratterizzata da quotazioni basse nonostante la buona domanda e l’ottimo livello qualitativo, le giacenze sono risultate inferiori dell’8% rispetto all’anno scorso.
Tale risultato è stato ottenuto grazie al provvedimento adottato dall’Organizzazione Interprofessionale Pera, che ha deciso di non commercializzare sul mercato fresco i frutti della varietà Abate Fetel con calibro inferiore ai 60 millimetri, destinandoli, assieme alle partite di qualità meno pregiata, esclusivamente all’industria di trasformazione con lo scopo di valorizzare e qualificare ulteriormente l’offerta di prodotto puntando ad ottenere buoni risultati sul mercato, nazionale ed estero, che deve fare i conti con l’embargo russo.