Alce Nero presenta l’uva biologica Crocchia: si tratta della varietà Crimson di origine italiana, senza semi e a maturazione tardiva.
È inoltre particolarmente apprezzata per i suoi acini croccanti, dalla polpa soda e dal gusto dolce e aromatico.
Confezionata in vaschette in cartoncino 100% riciclato da 450g, l’uva Crocchia si presta come conclusione dei pasti, come snack a merenda o in accompagnamento a macedonie, insalate e crostate.