Agroalimentare
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Verrà presentato martedì 2 dicembre la terza edizione dell’Atlante Qualivita dedicato a tutte le produzioni Dop, Igp e Stg italiane. Il volume, edito da Vie del Gusto, permette ai consumatori e ai distributori di approfondire la conoscenza delle realtà produttive italiane e di difendersi dalle eventuali frodi alimentari.