Agrifood Covalpa rilancia la produzione con l’impianto di due nuove linee e all’acquisto di nuove attrezzature per massimizzare l’efficienza nella fase di surgelazione.
Nonostante la contrazione dei consumi, il gruppo scommette in ricerca e sviluppo e fa di efficienza, sostenibilità e qualità la sua strategia.
In questo modo l’azienda si è resa autonoma per la produzione di pisellini freschi, coltivandoli e surgelandoli a pochi minuti dal raccolto per conservare i nutrienti fino al momento del consumo.