Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 09 Luglio 2020 - ore 15:30

MERCATI

Acque calme per le conserve ittiche

Versatili e sempre pronte all’uso, le conserve ittiche registrano un trend positivo e ampi margini di sviluppo, orientato a soddisfare le richieste di benessere e di un buon rapporto qualità-prezzo avanzate dai consumatori.


Pane e sostitutivi, la crescita continua

In piena forma e con interessanti prospettive, il mercato del pane e dei sostitutivi continua a erodere quote al pane fresco e a distinguersi per qualità, varietà a scaffale, innovazione tecnologica e di idee.


Italiani gente da premium

E’ arrivata la stasi dei consumi: ma nella birra, a differenza di altre categorie, sono premiati i prodotti di maggiore qualità.


Vendite ad alta protezione

La promozionalità si mantiene al di sotto della media grocery in un settore presidiato da pochi brand che differenziano l’offerta in nuovi ambiti, come quello degli antitarme alimentari.


La valorizzazione passa dall’export

I consumi di formaggi a pasta dura tengono, ma è a livello produttivo che si delineano le maggiori difficoltà. La crisi del settore lattiero-caseario non è superata e le quotazioni all’origine non risalgono.


Un mercato che “fa acqua”

Le vendite sono in calo, complice l’economia che arretra. Gli effetti più immediati sono un aumento dell’infedeltà alla marca e una pericolosa banalizzazione dell’offerta.


Pulizie, che passione

La macrocategoria è caratterizzata da una multisegmentazione, per brand e per tipologia di prodotto. Denominatori comuni, la crescita della pressione promozionale e l’ascesa della private label.


La frutta va in bottiglia

I nettari vivono un momento di stasi, dovuto anche alla crisi dei consumi. Si salvano bibite funzionali e prodotti di qualità riconosciuta. I succhi 100% arretrano.


Un dolce anno per le caramelle

Le caramelle normali trainano il mercato, che si conferma in buona salute, mentre acquistano sempre più importanza le performance delle funzionali.


Design e innovazione premiano il made in Italy

Nonostante la frenata dei consumi, le prospettive di sviluppo del mercato degli accessori per la casa sembrano incoraggianti, grazie alle nuove idee e a una diversa concezione della categoria.


Pane e sostitutivi: il brand avanza

Ottima shelf life ed elevata praticità guidano il consumatore nelle scelte d’acquisto di pane industriale e sostitutivi, che mostrano una particolare attenzione allo sviluppo della componente salutistica.


Verso il total entertainment

Da musicali a multimediali: i lettori mp3 e mp4 sono sempre più interattivi e completi. Qualità audio, tecnologie performanti, accessori in dotazione, colori e modelli di tendenza sono le caratteristiche vincenti su cui puntano i player.


Cambiare per crescere

Maturo ma ancora capace di esprimere un alto grado di innovazione. Stiamo parlando del settore della cartoleria, che registra un trend poco brillante, a causa principalmente della generale contrazione dei consumi.


La ripresa è servita

Il terremoto che ha colpito il settore tra il 2005 e il 2006 e che ha provocato il crollo dei consumi è da considerarsi esaurito. La carne avicola è oramai in piena risalita e lo conferma il trend degli elaborati a peso imposto, una categoria non ancora particolarmente ampia ma che registra performance davvero brillant...