Si è costituita in Federdistribuzione la nuova associazione Federdistribuzione Digitale, che si affianca alle realtà associative già presenti nel perimetro della Federazione.

“Più forte del vento, più rossa che mai: il ciclone Harry ci ha provato, ma il cuore dell’Arancia Rossa di Sicilia Igp batte più forte che mai”.

A determinare l’andamento del settore olivicolo-oleario è il cambiamento climatico, la variabile che più incide su produzione e mercato. Lo sottolinea Assitol, l’Associazione Italiana dell’industria olearia, commentando la campagna olearia che si avvia a conclusione.

Il 2025, per la Finocchiona Igp, è stato l’anno con il volume di insaccato più alto: 2 milioni 550mila chilogrammi di impasto atto a diventare Finocchiona Igp una volta stagionato.

In occasione della Giornata mondiale dei legumi, l’Anicav fa il punto sul comparto dei legumi in scatola analizzando dati e trend di consumo.

Sono ambiziosi gli obiettivi 2026 del Consorzio Dolce Passione, proprietario dell’anguria italiana nera senza semi Dolce Passione.