In questo numero, Cover: L'anno zero della pasta - Mercati: Conserve vegetali - Cartoleria - Prodotti da forno e cereali - Interviste: Pastificio Felicetti - Acqua Lete.
In questo numero: Cover - Il retail nel 2021: l’ombra del virus fino all’estate - Mercati: Acque minerali - Latte e derivati - Prodotti dietetico salutistici
In questo numero. Cover: Dop Economy più forte della pandemia - Intervista: Prénatal Retail Group - Mercati: Surgelati - Conserve ittiche - Detergenti superfici.
In questo numero: Cover - Carrefour cerca una strategia per il rilancio - Mercati: Il mercato dei piatti pronti punta su qualità e innovazione - Tè e infusi si spostano verso funzionalità e benessere - Accessori per la pulizia della casa: lo scaffale è sempre più green
In questo numero: Cover - Mosaico Auchan. Ora Conad è più forte - Mercati: L'aperitivo non conosce crisi - Caffè, le capsule trainano le vendite del comparto - Farine e preparati per dolci conquistano gli italiani
In questo numero: Cover -Cantiere Coop, aperto per lavori Mercati - Frutta secca, un business dinamico e salutare / I derivati del pomodoro puntano sulla filiera 100% italiana / Olio e aceto, il mercato accelera su tracciabilità e qualità
Più che positivo il bilancio del Cibus Forum, l’evento “phygital” (format metà fisico e metà digitale) che per la prima volta dopo il lockdown ha riunito dal 2 al 3 settembre nel quartiere fieristico di Parma i protagonisti della community agroalimentare
In questo numero: Cover - Supercentrali, un puzzle da ricostruire - Mercati: Il lockdown fa volare i consumi dei salumi affettati - Sughi, salse e condimenti puntano su contenuto di servizio e qualità - Vegetali secchi, cereali e zuppe tra innovazione e tradizione
In questo numero: Cover - Chi vince e chi perde nella distribuzione moderna - Mercati: Spalmabili dolci - Insaporitori - Prodotti igienico sanitari
In questo numero: Cover - Universo fiere, quali prospettive? - Mercati: Il lockdown accresce la fame di pane (e dei suoi sostitutivi) - Prodotti da ricorrenza: non è festa per tutti - Bevande piatte e gassate, il trend salutista traina le vendite
In questo numero: Cover: L'Italia riaccende i motori - Mercati: Succhi a tutta innovazione - Uova, il successo del bio e del premium - Quell’irresistibile profumo di pulito
In questo numero: Cover - Gli accordi di filiera rilanciano le vendite del Made in Italy. Mercati: Mercato dolce-amaro per il cioccolato - Fresco e pronto, binomio vincente
In questo numero: Cover - Cresce il vino italiano, nonostante l'ombra della crisi. Mercati - Conserve vegetali e rosse puntano sulla qualità - La cancelleria frena le perdite - Pasta e riso, tra nuove forme e nuovi consumi
Supplemento al DM Magazine di Febbraio 2020 dedicato alla fiera EuroShop di Düsseldorf.