Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 28 Febbraio 2021 - ore 11:35

ALTRE NOTIZIE


La normativa per l’analisi e il controllo degli alimenti

Il volume “Igiene degli alimenti e HACCP”, di Bertoldi e Galli, tratta le nuove problematiche connesse alla normativa tradizionalmente definita “pacchetto igiene” che interessa tutti coloro che sono impiegati nel settore agroalimentare.




Il regolamento europeo che tutela i consumatori

E’ in attesa di pubblicazione il regolamento che introduce una disciplina armonizzata sulle indicazioni nutrizionali e salutistiche degli alimenti all’interno degli stati membri dell’Unione europea.


Le corrette strategie del marketing diretto

Un pratico manuale sulle corrette strategie di direct marketing, strumento dalle enormi potenzialità e utilizzato per individuare, raggiungere e fidelizzare il cliente.


L'Antitrust interviene sui farmaci da banco

L’Antitrust “bacchetta” le Regioni Lombardia e Umbria, che hanno posto in essere comportamenti restrittivi della concorrenza nel campo della distribuzione dei farmaci da banco.



Al via i saldi invernali 2007

Hanno preso il via i saldi invernali 2007.


Guida ai migliori oli del mondo

Giunto alla sua settima edizione, il volume "L’Extravergine 2007 – Guida ai migliori oli del mondo di qualità accertata" si propone ancora una volta come uno strumento completo di informazione sul panorama olivicolo mondiale e sempre più approfondito in ambito internazionale.


Toscana: la gdo aspetta il Codice

In Toscana è in via di definizione il regolamento per attuare il Codice sul commercio che stabilirà le zone del territorio sature di strutture della grande distribuzione organizzata.


Normativa regionale - Lazio: nuova legge pubblici esercizi

Immediati e di sostanza alcuni effetti: ad esempio, è sottoposta a mera dichiarazione di inizio attività l’apertura di un’attività di somministrazione di alimenti e bevande all’interno di una media o grande struttura di vendita; solo il Comune di Roma potrà derogare a tale regola, ma esclusivamente per le medie struttu...


I materiali per i contenitori di alimenti

Il volume “Materiali destinati al contatto con gli alimenti” fornisce le informazioni sui principali materiali utilizzati per il confezionamento dei prodotti alimentari e delle bevande.


Le regole per i corner della salute

La recente circolare del ministero della salute per l’attuazione del decreto Bersani sulla liberalizzazione della vendita fuori dalla farmacia dei prodotti da banco senza obbligo di ricetta stabilisce le regole per la corretta gestione dei corner della salute nella gdo.