Bevitalia 2009-2010

Beverfood presenta il nuovo annuario che ricostruisce e aggiorna l’intero panorama del bere analcolico in Italia: acque minerali, bibite e succhi. br />
Pubblicato in collaborazione con Mineracqua - l’associazione delle industrie italiane di acque minerali naturali, acque di sorgente e bevande analcoliche -, Bevitalia 2009-2010 mette a fuoco il settore concentrandosi su mercati, marche, confezioni, produttori e importatori, fornitori specializzati e associazioni di settore.

Il volume fornisce innanzitutto una panoramica completa sui mercati italiani delle acque confezionate, delle bibite e dei succhi e delle bevande di frutta. Ciascun settore è stato analizzato con riferimento a produzione e consumi, consumatori e occasioni di consumo, prodotti e confezioni, canali di vendita e competitori.

Le informazioni sono completate dalla mappa dei gruppi che operano sul nostro territorio e da una panoramica sul mercato internazionale, con riferimento a consumi, prodotti e principali competitori.

La sezione dedicata alle acque confezionate presenta il repertorio delle marche (291 tra acque minerali, acque di sorgente e acque da bere varie) e una vetrina confezioni con le immagini di un centinaio di bottiglie, da quelle speciali in vetro per l’horeca a quelle in pet. La parte più corposa della sezione acque è dedicata alle schede delle varie fonti e aziende imbottigliatrici.

Si articola in modo analogo la sezione bibite e succhi, con la parte iniziale dedicata alle marche (280 tra bibite gassate e lisce, sport ed energy drink, succhi e bevande di frutta) e la vetrina confezioni articolata per segmenti merceologici. La sezione si completa con il profilo informativo delle oltre 120 unità di imbottigliamento e delle relative aziende produttrici e importatrici.
 
La parte dedicata ai fornitori specializzati riporta la rubrica completa degli oltre 600 fornitori specializzati che operano nel settore fornendo materie prime, impianti e macchinari all’industria e alla distribuzione, packaging, prodotti, attrezzature e materiali per i locali e servizi di vario tipo. La sezione è arricchita da schede informative con i profili societari dei più importanti fornitori.

Beverfood e Mineracqua
Bevitalia 2009-2010
480 pagine 100 euro (versione cartacea)
60 euro (versione digitale)