Si chiama Green Station e si distingue per un format innovativo di ristorazione “Fast Casual” improntato alla sostenibilità. E’ il nuovo ristorante del Gruppo Pedon, inaugurato pochi giorni fa nel cuore di Milano, in via Spadari, zona Piazza Duomo. Il primo di un progetto ambizioso che dovrebbe portare in pochi anni a raggiungere quota 100 punti vendita in Italia e all’estero. Protagonisti del menù: cereali, legumi e semi 100% naturali e no OGM. Il commento dell’amministratore delegato dell’azienda vicentina, Remo Pedon