Finita la stagione degli acquisti (con l'acquisizione dei brand Motta, Alemagna e Doria) e della conseguente diversificazione produttiva (biscotti, cracker, cioccolato), Bauli si concentra ora sulla razionalizzazione del portafoglio prodotti, consolidando un processo di crescita lento ma costante che ha portato l'azienda veronese a fare il proprio ingresso in mercati inediti e ad accrescere la massa critica del giro d'affari. Il commento del vicepresidente Michele Bauli, intervistato dalla redazione di DM.