Coop Italia, la più grande catena della gdo italiana, ha collaborato con Accenture per rivoluzionare la customer experience della vendita alimentare al dettaglio e creare il primo Supermercato del Futuro. Il nuovo supermercato, inaugurato a Milano in zona Bicocca, è un ambiente accogliente, innovativo che permette l’accesso ad informazioni utili sui prodotti e che abbina l’atmosfera tradizionale dei mercati rionali con soluzioni digitali, migliorando l’orientamento all’interno del punto vendita.
Abbiamo chiesto ad Alberto Pozzi, Managing Director della Retail Practice di Accenture in Italia di raccontarci quali sono le grandi innovazioni tecnologiche che caratterizzano il supermercato.