In arrivo la nuova linea di salumi “Filiera Benessere Animale”, realizzata in esclusiva per Carrefour Italia da Salumificio Fratelli Beretta. Questa gamma, che prevede la distribuzione in esclusiva presso tutta la rete dei punti vendita dell'insegna, è realizzata partendo da allevamenti che tutelano il benessere animale attraverso un’alimentazione vegetale, prevalentemente da erba e foraggi, e certificata NO- OGM. Viene inoltre assicurato il rispetto del ciclo naturale di crescita attraverso allevamenti non intensivi e all’aperto.
Lorenzo Cortivo, direttore prodotti grande consumo Carrefour Italia ci racconta tutti i dettagli del progetto in questo intervista.