Bilder & De Clercq è un supermercato con caffetteria che presenta un innovativo concept di vendita, strutturato per isole tematiche (7) dedicate alle ricette. Nei poco più di 200 mq di superficie di vendita, aperti un paio di anni fa ad Amsterdam all'incrocio tra le vie Bilder e De Clercq (da cui appunto il pdv prende il nome), si possono scegliere prodotti per un pasto da consumare a casa o in negozio, nell'area dedicata al ristoro, salutari, spesso bio, etici e assistiti da suggerimenti e consigli pratici su come preparare i vari piatti, con ingredienti e cibi già selezionati e pronti per essere acquistati nelle giuste quantità.