Coop Alleanza 3.0 apre a Bologna, Modena e Ravenna un nuovo modello di ipermercato “senza precedenti”, pensato per rispondere ai nuovi bisogni di soci e consumatori. I lavori per la realizzazione del nuovo format sono iniziati questa estate, tenendo sempre i negozi aperti. L’intervento rientra nell’ambito del Piano strategico di Coop Alleanza 3.0, che nel triennio 2017-2019 ha stanziato complessivamente 875 milioni di euro per azioni che vanno dall’innovazione (con l’e-commerce) alle politiche commerciali (con interventi su assortimenti e prezzi), dalla specializzazione (con l’introduzione di servizi in nuovi ambiti di spesa), fino a un importante lavoro di rilancio della rete di vendita (con la riqualificazione di un terzo dei negozi e, appunto, la realizzazione del format extracoop). Adriano Turrini, Presidente di Coop Alleanza ,ci spiega i dettagli del progetto in questa video intervista.