AD Chini e Melinda, il marchio storico delle mele della Val di Non, portano avanti una collaborazione iniziata nel 2004. All'ultima edizione di Cibus le due aziende hanno presentato Melinda Squeeze, una mousse 100 % frutta, in 4 diversi gusti (mela Golden, mela/pera, mela/fragola e mela/frutti tropicali) del tutto naturale, priva di conservanti e coloranti, senza zuccheri aggiunti. Ce ne parla in questa intervista Valentina Chini, responsabile marketing dell'omonima azienda.