Assecondare i nuovi stili di vita dei consumatori, abbattere l'eccessivo apporto di zucchero, aumentare la trasparenza in tavola: questi gli scop...
Prosegue l’impegno dell’azienda per ridurre l’impatto ambientale dei trasporti: nel 2022, grazie al trasporto su ferro, sono stati tolti dalla st...
Nel nostro Paese l'azienda saccarifera diventa rappresentante esclusivo della francese Cristalco. L'etanolo sarà destinato ai settori dell'alimen...
Cambio al vertice nel segno dell’innovazione e della sostenibilità: la nomina si inserisce nel percorso di sviluppo della cooperativa con l’obiettivo di dare nuovo slancio alla filiera bieticola 100% italiana.
La Gdo si conferma il principale canale di diffusione e le banane restano il prodotto più venduto per volumi. Cacao (+9%) e zucchero (+10%) sono i prodotti che mostrano il maggior incremento.
I rincari sono naturalmente dovuti a molteplici ragioni. Ma a volte il diavolo della speculazione ci mette la coda.
Il nuovo corso di Eridania, ancora più green, passa dalla riduzione delle emissioni di Co2 di oltre un terzo negli ultimi 7 anni, nuovi pack e certificazione Epd.
L’impresa sociale chiude l’esercizio 2020-2021 con un fatturato di oltre 33 milioni di euro. La Gdo si conferma il primo canale distributivo al dettaglio.
La Gdo si conferma il primo canale distributivo al dettaglio. Ma sono le vendite di materie prime a sbancare il mercato. Dinamiche le 225 Botteghe.
Le vendite mondiali di prodotti Fairtrade sono salite dell'8%, fino a raggiungere circa 8,5 miliardi di euro nel 2017, generando un premio di 178 milioni di euro destinati alle organizzazioni di agricoltori e lavoratori, come mostra il rapporto annuale di Fairtrade International.
Alla vigila della Giornata Mondiale dell'alimentazione, indetta per oggi, 16 ottobre, lo zucchero nazionale diventa sempre più amaro. E questo a causa della bocciatura, in Lussemburgo, della nostra proposta di attivare lo stoccaggio privato, come misura in grado di fornire un segnale ai mercati e contribuire a limitare...
Il 55° bilancio evidenzia un fatturato di 222 milioni, un risultato decisamente positivo, nonostante il crollo del prezzo dello zucchero a partire dal mese di settembre. Il giro d’affari consolidato tocca 280 milioni e un utile netto di 3 milioni.
Il gruppo Coprob-Italia Zuccheri sposta l'asticella della propria offerta ben oltre la commodity alimentare: italianità garantita, nuove formulazioni di prodotto, biologico e tanto altro. Se il cliente azienda, Gdo compresa, è fondamentale, il mass market è decisivo per costruire la giusta immagine.
Paolo Pastore, direttore di Fairtrade Italia, spiega perché l'equo e solidale registra successi crescenti, tanto che le catene non vogliono più solo qualche prodotto ma vere linee e forti progetti di settore. Il comparto è decollato grazie alle private label. Vediamo perché.