Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 25 Aprile 2024 - ore 10:00

TONNO

Il rincaro dell'olio fa scattare l'allarme tonno

Il rincaro dell'olio fa scattare l'allarme tonno

Ai rincari di una delle due grandi materie prime, si somma la grave situazione geopolitica del Mar Rosso. I volumi flettono e i margini si volati...


Airone Seafood, da 30 anni al servizio della marca del distributore

Airone Seafood, da 30 anni al servizio della marca del distributore

L’azienda di Reggio Emilia attiva nel settore delle conserve ittiche a base di tonno, caratterizzata da una filiera integrata tra Italia e Costa ...


Msc: l'ondata sostenibile cambia le regole dell'ittico

Msc: l'ondata sostenibile cambia le regole dell'ittico

Francesca Oppia: «La nostra missione è di garantire il giusto equilibrio del mare, mettendo d'accordo le esigenze di tutti».


Mare Aperto lancia il tonno Basso in sale

La novità di gamma, con il 75% di sale in meno e olio extravergine di oliva biologico, coniuga benessere e gusto.


Nostromo porta in tavola il tonno Leggero

La nuova referenza contiene il 60% di grassi in meno rispetto alla media del tonno conservato in olio di oliva per un prodotto sano e sostenibile.


Asdomar: quando il core business non delocalizza

Giovanni Battista Valsecchi, Direttore generale del gruppo ligure, è giustamente orgoglioso del proprio prodotto, che punta decisamente verso la fascia alta. L'estero è nei programmi di Generale Conserve e le Mdd di fascia alta rappresentano il 40% dell'offerta, un buon punto di equilibrio per difendere il vissuto di u...


Bolton si mangia la filiera tonno dell'americana Tri Marine

Nell’operazione, i cui dettagli non sono stati rivelati, ha svolto un ruolo fondamentale la partecipazione di minoranza già detenuta da Bolton in Tri Marine dal 2013, partecipazione che ora è diventata controllo al 100 per cento.


Mareblu prende le distanze dal tonno commodity

Prodotto ad alta penetrazione e con un livello di consumo pro capite molto importante, il tonno in scatola è stato però relegato per anni nel ruolo di fonte alimentare a basso costo e di ingrediente. Ma l'azienda non vuole sottostare a questa logica, come spiega il direttore marketing, Barbara Saba.


Le conserve ittiche navigano in buone acque

Vendite in crescita a volume e valore e un gradimento crescente da parte dei consumatori, soprattutto per i prodotti premium e quelli di primo prezzo: il mercato delle conserve ittiche in Italia appare in buona salute, soprattutto in un panorama Lcc che, nel suo complesso, certo non brilla per dinamismo. Senza alcun du...