Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 17 Aprile 2024 - ore 17:30

OLIO-EXTRAVERGINE-D'OLIVA

Salov raddoppia il credito e mette l'olio in sicurezza

Salov raddoppia il credito e mette l'olio in sicurezza

Il finanziamento sarà erogato con lo strumento, a medio-lungo termine, denominato S-Loan, dove la lettera ‘S’ sta per sostenibile.


Salov, il giusto mix tra diversificazione ed export

Salov, il giusto mix tra diversificazione ed export

L'azienda toscana abbina alla vasta gamma, una forte presenza oltre confine, che genera i due terzi del fatturato.


Monini: la qualità premia

Monini: la qualità premia

La storica azienda italiana a conduzione familiare è oggi un player di riferimento nel mondo dell’olio extravergine d’oliva, alla costante ricerc...


Zucchi, l'olio come progetto incessante

Ricerca, blending, sostenibilità, tracciabilità, innovazione, selezione…. Alessia Zucchi ci porta nel complesso e affascinante mondo dell'olio.


Dazi Usa: l'Italia tira un sospiro di sollievo

I dazi restano, fissati in ottobre, restano, almeno per ora, al 25% e le parti in causa paiono esaminare con maggiore serietà la via del negoziato.


Ortofrutta e olio fanno il pieno di Dop: parola di Istat

L’Italia si conferma il primo Paese per numero di riconoscimenti Dop, Igp e Stg conferiti dall'Unione europea. I prodotti agroalimentari di qualità riconosciuti al 31 dicembre 2017 sono 295 (4 in più sul 2016); tra questi, quelli attivi sono 285 (96,6% del totale).


Con Authentic italian table il nostro cibo è protagonista nell'area Nafta

Provare il vero gusto dei nostri prodotti, incontrare gli operatori, spiegare i nostri processi di lavorazione, illustrare i disciplinari di Dop e Igp: questi gli scopi della kermesse che per un mese interesserà 9 città americane, a partire dalla capitale messicana.


Olio e aceto: un comparto a due velocita’

Il mercato dell’olio d’oliva registra una forte sofferenza con una flessione dei volumi del 9,7% e il giro d’affari del 3,5% ad anno terminante. Questo trend ormai è consolidato da novembre 2015, con il mese di agosto che ha visto questo mercato come il più negativo del mondo grocery (-10,9% a valore). Tutt’altra music...


In arrivo l'olio Evo a marchio Pam Panorama

Pam Panorama lancia 3 linee di olio extra vergine, realizzate con criteri ancora più rigorosi rispetto a quanto previsto dalla normativa vigente.


Olio: Coop rassicura tutti i consumatori sulla qualità del marchio d'insegna

Un paginone su diversi giornali recita: "Da sempre garantiamo l’olio extravergine di oliva a marchio Coop. Dal 2001 dichiariamo la provenienza dei nostri olii extravergini. Selezioniamo e verifichiamo i frantoi, controlliamo la realizzazione del prodotto su tutta la filiera dalla sua origine. Per gli oli italiani risal...


Olio vergine venduto come extra vergine: il Pm Guariniello indaga

Olio vergine commercializzato come extra vergine: è questa la frode in commercio che il Pm di Torino, Raffele Guariniello, contesta a circa dieci note etichette del settore. Di rischi per la salute non ce ne sono. Ma le indagini, cominciate a seguito di un’inchiesta condotta dal giornale consumerista “Il Test”, gettano...