Provare il vero gusto dei nostri prodotti, incontrare gli operatori, spiegare i nostri processi di lavorazione, illustrare i disciplinari di Dop e Igp: questi gli scopi della kermesse che per un mese interesserà 9 città americane, a partire dalla capitale messicana.

È appena uscito il nuovo Osservatorio Confimprese Estero, che segnala la tenuta del comparto, in crescita del 20% rispetto al 2017 (230 aperture), segno che il retail italiano cerca stabilità anche oltreconfine. Scopriamo quali sono i piani delle maggiori insegne del food e della ristorazione.

La storica azienda toscana, controllata al 100 per cento da Constellation Brands, chiude l'esercizio 2017 con una crescita complessiva di 8 punti. L'Ebit raggiunge il 21 per cento dei ricavi.

La rassegna parmense si presenta come sempre più ricca, come dimostrano le sue cifre chiave. Le statistiche di Federalimentare sul settore evidenziano un nuovo progresso del food & beverage e dimostrano il consolidarsi del made in Italy oltre frontiera.

Princes Industrie Alimentari sta giocando una partita molto interessante: offre i migliori rossi del foggiano, assicurando il rispetto della giusta remunerazione degli agricoltori. Il prezzo dunque si distacca dalla logica del prezzo più basso. Ma Gianmarco Laviola, amministratore delegato Italia del gruppo di Liverpoo...

L'accordo con British Land, titolare del complesso di Broadgate, prevede un negozio di 3900 mq, con due ingressi su strada. Luca Baffigo promette un punto vendita eccezionale e giocato ancora di più sulla multifunzionalità.

La nostra Penisola è nella terna dei maggiori produttori continentali di ortofrutta. Export e consumi interni stanno dando riscontri positivi e la produzione si piazza su un valore che supera i 12 miliardi di euro. Ma indubbiamente, specie oltre confine, si può fare di più, anche perché il mercato presenta molte nuove ...

E' un opening ambizioso quello di sabato prossimo, 10 febbraio: il nuovo negozio è grande quasi quanto Eataly Smeraldo di Milano. Ospita come sempre il meglio dell'Italia alimentare anche dal punto di vista della cultura culinaria. Prossime tappe in Cina, a Shangai e Pechino, e a Parigi, in tandem con Galeries Lafayett...

Un po' ristorante, un po' supermercato, un po' pizzeria, un po' caffetteria, un po' fabbrica, in loco, di alimenti della migliore tradizione regoniale della Campania. Il nuovo concept, che strizza l'occhio a Eataly e a Fico, arriva nel capoluogo lombardo, su 800 mq, dopo avere raggiunto Napoli e Londra.

UniCredit ha erogato due finanziamenti finalizzati all’acquisto di materie prime da inserire nel processo produttivo per il mercato estero. I crediti sono stati garantiti da Sace, che insieme a Simest costituisce il polo dell’export e dell’internazionalizzazione di Cassa depositi e prestiti. Antonio Petti: "Incrementer...

Nonostante l’impatto della Brexit, che ha colpito tutto l’esercizio, e la difficile congiuntura del mercato del pomodoro, il gruppo registra un risultato ai livelli migliori della propria storia, con un utile di 3,7 milioni di euro.

Anche se il gruppo romano, fondato da Angelo Molinari, è molto riservato per quanto riguarda il valore della transazione, l'operazione dimostra chiaramente la volontà di rafforzare ulteriormente un portafoglio in cui compare il meglio dei liquori dolci italiani. Molinari, molto attenta ai valori del bere responsabile, ...

'Dedicare il 2018 al cibo italiano è una scelta tutt'altro che banale – spiega il Ministro Martina -. Significa porre ancora una volta l'accento su parole chiave come qualità, eccellenza e sicurezza, che rendono unici i nostri prodotti. Significa anche valorizzare l’operato di migliaia di agricoltori, allevatori pescat...

Quando una multinazionale estera si mangia uno dei nostri marchi piangiamo sul made in Italy che se ne va. Ma a volte ci meritiamo il nostro destino e la vicenda di Cantina Sociale La Versa, 111 anni di vita e un brand prestigiosissimo nei vini dell'Oltrepò, ne è una dimostrazione. Già zavorrata da 23 milioni di debiti...