Parte oggi, 10 maggio, il 34° Macfrut, organizzato da Cesena Fiera, presso Fiera di Rimini. La carta d’identità è notevole: 1100 espositori, uno su quattro dall’estero (in crescita del 30%), 8 padiglioni su un’area di 50.000 mq, 1200 buyer invitati, la Cina come Paese partner e la Basilicata come regione partner. Gli Stati presenti sono 40, in rappresentanza dei 5 continenti.

La fiera internazionale dell’ortofrutta, in programma dal 14 al 16 settembre, chiama a raccolta oltre 1000 aziende mondiali, con una presenza da cinque Continenti e circa 1000 buyer. Ben 11 le aree espositive, articolate su 7 padiglioni, per un’area di 40.000 metri quadrati. Numerosi gli appuntamenti della prima giornata, che ospita 24 eventi fra convegni, convention, meeting e workshop.

Emilia Romagna sempre al centro del food, anche quando si tratta di innovazione, visto il calendario fieristico dei prossimi 8 giorni. Oggi, 9 settembre, si parte, a Bologna con il Sana, che dura fino a lunedì 12. Poi un giorno di pausa e mercoledì 14 comincia Macfrut, a Rimini Expo Center fino a venerdì 16. Entrambi i saloni presentano superfici ed espositori in netta crescita.

La kermesse dell’ortofrutta, per la prima volta ospitata alla Fiera di Rimini (fino a venerdì 25 settembre), in contemporanea a Flora Trade, chiama a raccolta oltre 1.000 aziende mondiali del settore in rappresentanza di 11 aree espositive, con una presenza internazionale da 30 Stati. Ben 17 gli eventi in programma nella prima giornata, che toccheranno i 53 a fine rassegna.

Sei padiglioni per 33.000 metri quadrati, oltre 1.000 espositori, presenze da cinque Continenti (1 su 5 arriva dall’estero in rappresentanza di 30 Stati), oltre 350 buyer mondiali, 53 eventi fra workshop e meeting, 6.000 pernottamenti gestiti dalla fiera: queste le cifre chiave del 32° Macfrut, che si apre a Rimini. Purtroppo la domanda interna di frutta e verdura è in calo strutturale.