Il primo quotidiano sulla GDO
Aggiornato al 29 Marzo 2024 - ore 12:30
Il Food Sustainability Index (Fsi), voluto da Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition (Bcfn) e realizzato da The Economist Intelligence Unit (Eiu), il centro di ricerca del Gruppo The Economist, dimostra che il nostro Paese ha un buon piazzamento internazionale soprattutto per quanto riguarda il contenimento d...
Il traguardo di un milardo di euro di vendite online è ancora lontano, ma l'alimentare e il cura persona crescono bene sulla rete, dove a sbancare il mercato non sono, per ora, le dot.com. Cosa ci riserva il prossimo futuro?
Sì è svolta, sabato 26 novembre, la ventesima edizione dell'iniziativa promossa dal Banco Alimentare. Sono state raccolte 8.500 tonnellate di cibi. Purtroppo il risultato peggiora, rispetto al 2015, del 5 per cento. Colpa di alluvioni e terremoti, ma anche del perdurare della crisi. Però l'atteggiamento di tutti, donat...
Gluten Free Expo di Rimini è l'occasione per fare il punto su un settore in evoluzione, che si è arricchito con l'entrata in forze della Gdo, della ristorazione e di molte grandi aziende non specializzate. Cosa ci riserva il futuro?
È stato completato il percorso, iniziato a maggio, che prevedeva l’esclusione del discusso ingrediente dai 200 prodotti a marchio. Marco Pedroni: “Non intendiamo fare demonizzazione gratuita, non è nel nostro stile. Abbiamo applicato il principio di precauzione che caratterizza le azioni di Coop a tutela dei nostri soc...
Occasione di sviluppo, occupazione, creazione di nuove energie imprenditoriali, il settore continua a crescere, trainato dal food e dall'abbigliamento.
Superato il mezzo secolo di vita, Sial è da ieri – 16 ottobre – in pieno svolgimento, presso il parco delle esposizioni di Parigi Nord Vilepinte, dove rimarrà fino a giovedì 20. Le cifre sono, come sempre, da capogiro: 14.000 espositori da 105 Paesi, 330.000 visitatori da 194 nazioni, 27 ettari occupati…quanto un centi...
Elaborate da Iri le previsioni sulla chiusura dei mercati del largo consumo confezionato nel 2016 e sugli andamenti attesi durante il 2017. Le cifre restano improntate alla moderazione e alla prudenza.
Mentre si scaldano i motori per la 28esima edizione di Sana, la principale rassegna del biologico e naturale, che apre i battenti domani, venerdì 9 settembre, a Bologna Fiere, oltre 2 italiani su 3 (67%) confermano il proprio interesse per un’alimentazione sempre più curata e si dicono preoccupati degli ingredienti art...
Le vendite retail perdono quota ma evidenziano anche l'inversione di un trend storico: non sono più le nazioni del Sud ad essere in affano, ma quelle settentrionali.
I nostri connazionali hanno, come gli stranieri, l’inclinazione a esplorare: il 41% di loro si definisce "avventuroso" se si tratta di provare nuovi orizzonti del palato. Ecco il primo dato di una ricerca YouGov per Coca Cola.
Biologico sempre più protagonista. A dirlo è Assobio, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti bio, cui aderiscono 65 dei maggiori operatori del settore. Le vendite dalle aziende al canale moderno crescono a doppia cifra.
Iri ha elaborato le previsioni sul potenziale impatto della Brexit sui mercati dei beni di largo consumo in Italia. Le analisi stimano in circa 380 milioni di euro quello che potrebbe trasformarsi in una perdita in termini di vendite per prodotti di uso quotidiano nel 2016 a causa dell'effetto boomerang sulla fiducia d...
Settimana di consuntivi e pronostici. Ma l’imprevista vittoria del ‘leave' pone seri interrogativi sulla domanda interna e soprattutto su quella estera.