Una leggera flessione dei consumi domestici, ma forti crescite nella ristorazione e oltre confine. E' lo scenario emerso al Sana.

Laura Bettazzoli, direttrice marketing di Bonduelle Italia ci parla dell’approccio sostenibile che guida l’azienda: tracciabilità, qualità dei pr...

Riccardo Felicetti: «I formati sono molto importanti e a vincere è lo spaghetto. Ma oggi il consumatore guarda soprattutto alla materia prima».