Con 53 Cash & Carry in tutta Italia Interdis ha raggiunto una quota di mercato pari all’8% (fonte: Top Trade IRI) e un incremento di fatturato rispetto a fine 2005 del 7,59%.
Lo sviluppo di un format che offre assortimenti e servizi per il canale Horeca e una costante offerta alla macro-categoria di clienti dei dettaglianti tradizionali, rappresentano le carte vincenti per l’ampliamento di Interdis sul territorio.
“I nostri punti vendita intendono presentare, oltre che un assortimento ampio e profondo, anche iniziative a 360°, - afferma Paolo Lenci (nella foto), responsabile del canale Cash & Carry di Interdis - sempre più ad hoc per il mondo Horeca. Ritengo che per aumentare la soddisfazione dei nostri clienti-target e per rafforzare il posizionamento sopra delineato sia necessario passare da una logica di mero pricing a una logica di servizio. Infine, per aumentare la soddisfazione e quindi la fedeltà dei clienti risulta fondamentale enfatizzare l’attenzione sui prodotti a marchio. A fronte dei buoni andamenti di nostri prodotti a marchio Altasfera, abbiamo deciso di lanciare nel 2006 il brand Alti Piaceri. Tale marchio ombrello serve a veicolare prodotti caratterizzati da packaging curato ed una qualità elevata, offrendo al cliente Horeca un importante valore da trasmettere ai propri clienti finali.”
Le diverse imprese associate di Interdis adottano un format distributivo moderno, che prevede una superficie di vendita di 5000-6000 mq, il 20% dello spazio di vendita riservato ai reparti freschi, il reparto casalingo professionale, pescheria, ortofrutta, macelleria, cantina dei vini e un servizio assistenza. A questo si aggiungono il personale adeguatamente formato e una gestione efficace ed efficiente in termini di acquisti e di marketing.
Lo sviluppo di un format che offre assortimenti e servizi per il canale Horeca e una costante offerta alla macro-categoria di clienti dei dettaglianti tradizionali, rappresentano le carte vincenti per l’ampliamento di Interdis sul territorio.
“I nostri punti vendita intendono presentare, oltre che un assortimento ampio e profondo, anche iniziative a 360°, - afferma Paolo Lenci (nella foto), responsabile del canale Cash & Carry di Interdis - sempre più ad hoc per il mondo Horeca. Ritengo che per aumentare la soddisfazione dei nostri clienti-target e per rafforzare il posizionamento sopra delineato sia necessario passare da una logica di mero pricing a una logica di servizio. Infine, per aumentare la soddisfazione e quindi la fedeltà dei clienti risulta fondamentale enfatizzare l’attenzione sui prodotti a marchio. A fronte dei buoni andamenti di nostri prodotti a marchio Altasfera, abbiamo deciso di lanciare nel 2006 il brand Alti Piaceri. Tale marchio ombrello serve a veicolare prodotti caratterizzati da packaging curato ed una qualità elevata, offrendo al cliente Horeca un importante valore da trasmettere ai propri clienti finali.”
Le diverse imprese associate di Interdis adottano un format distributivo moderno, che prevede una superficie di vendita di 5000-6000 mq, il 20% dello spazio di vendita riservato ai reparti freschi, il reparto casalingo professionale, pescheria, ortofrutta, macelleria, cantina dei vini e un servizio assistenza. A questo si aggiungono il personale adeguatamente formato e una gestione efficace ed efficiente in termini di acquisti e di marketing.
