Come leader di catene di ristoranti informali e veloci, i ristoranti del gruppo sono specializzati in cibo di alta qualità per la colazione, il pranzo, lo spuntino del pomeriggio, in un’atmosfera di caffè di quartiere. 

Einstein Noah è presente in tutti gli Stati Uniti con i brand Einstein Bros, Noah California e Manhattan Bagel. Recentemente Einstein Noah ha deciso di adottare MicroStrategy Mobile™, per i dirigenti ed il management team della Società in modo da riuscire ad ottenere viste dettagliate degli store e delle performance dello staff. 

Einstein Noah Restaurant Group utilizza MicroStrategy Mobile™ anche per monitorare il livello di soddisfazione del cliente per ciascun ristorante, livello che risulta dalle risposte fornite dai clienti ai questionari sui singoli servizi.  Il livello delle vendite e le informazioni sui costi di ciascun negozio viene unito al grado di soddisfazione indicato dei clienti, in modo da fornire al management aziendale una vista più dettagliata del negozio e delle performance di ciascun dipendente. 

Einstein Noah Restaurant Group ha scelto MicroStrategy per la facilità di utilizzo della sua piattaforma, per le analytics self-service, e per la leadership che la multinazionale americana detiene nel mobile. “Secondo noi, MicroStrategy possiede la soluzione di Business Intelligence più completa oggi disponibile sul mercato, in quanto comprende il data warehouse, il reporting, gli analytics e la mobilità,” ha affermato Dan Cunningham, Senior Vice President of Information Technology di Einstein Noah Restaurant Group.  “Nel 2013, abbiamo lanciato un nuovo progetto di BI che utilizza MicroStrategy per migrare da report basati su fogli Excel ad applicazioni mobile user-friendly. La nostra nuova applicazione mobile è stata accolta in modo molto positivo tanto che confidiamo di aggiungere nuovi sviluppi e miglioramenti.”