La lungimiranza dell’azienda di Campodipietra Treviso, che produce 2 milioni di bottiglie di cui il 47% di Prosecco Doc e Docg e per il 26% vini bianchi e rossi della Doc Piave, oltre 130 ettari di terreno vitato, è quella di investire sia in cantina che in vigneto in un percorso verso la sostenibilità tout court.
Per abbattere i costi e contrastare la crisi, Vigna Dogarina ha installato sul tetto un impianto fotovoltaico, impiegato come generatore di corrente e che copre gran parte del fabbisogno energetico totale.
Ma la logica “green” dell’azienda arriva anche in vigna e in cantina ponendo la massima attenzione a tutte le fasi produttive; dal mantenimento dell’impianto di depurazione efficiente che consente di rimanere nei parametri di riferimento, allo scarico diretto dei corsi d'acqua nonché sull’utilizzo dell’acqua nei vigneti.
Per abbattere i costi e contrastare la crisi, Vigna Dogarina ha installato sul tetto un impianto fotovoltaico, impiegato come generatore di corrente e che copre gran parte del fabbisogno energetico totale.
Ma la logica “green” dell’azienda arriva anche in vigna e in cantina ponendo la massima attenzione a tutte le fasi produttive; dal mantenimento dell’impianto di depurazione efficiente che consente di rimanere nei parametri di riferimento, allo scarico diretto dei corsi d'acqua nonché sull’utilizzo dell’acqua nei vigneti.
