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Aggiornato al: 21 Aprile 2018 16:00
Prodotti
Brimi lancia la mozzarella Latte Fieno Palla nel nuovo formato Multipack

In arrivo il nuovo formato in Multipack da 3x100g di Brimi - Centro Latte Bressanone, azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella.

Brimi è tra le uniche aziende in Italia ad avere una gamma di prodotti derivati dal Latte Fieno, un particolare tipo di latte prodotto da mucche foraggiate in modo tradizionale solo con erba fresca, fieno e cereali, escludendo ogni mangime insilato e geneticamente modificato.

Certificato dal marchio europeo Specialità Tradizionale Garantita (STG), il Latte Fieno è considerato un latte di altissima qualità. Grazie alle caratteristiche di questa preziosa materia prima, che contiene acidi Omega-3 e acidi linoleici, alleati preziosi per la salute e senza OGM, la mozzarella Latte Fieno di Brimi ha un gusto fresco e delicato e una consistenza morbida ed elastica.

La mozzarella Latte Fieno di Brimi nel nuovo formato in Multipack da 3x100g sarà disponibile al banco frigo a partire dal mese di febbraio.


Nata nel 1969 grazie alla fusione della piccola Latteria Sociale di Sciaves e la Centrale del latte di Bressanone, Brimi rappresenta oggi una delle principali realtà nazionali, e non solo, dei prodotti lattiero-caseari attestandosi quale unica azienda in Alto Adige che si è specializza nella produzione di mozzarella.

Brimi vanta le certificazioni ISO 9001, ISO 14001, BIO, BRC e IFS; le sue tecnologie sono tra le più all’avanguardia nel settore e utilizzano energie certificate e rinnovabili.

23 Gennaio 2018
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