Il primo quotidiano sulla GDO
Aggiornato al 29 Marzo 2024 - ore 11:48
La tradizione di San Valentino resiste. A celebrarlo sarà il 24% degli italiani a conferma dell’appeal della ricorrenza, la quinta più sentita dai nostri concittadini dopo Natale, Pasqua, Ferragosto ed Epifania. Complessivamente, tra cioccolatini, fiori e cene, gli italiani spenderanno circa 100 milioni di euro.
La notizia è la parità di Conad e Coop: il sell-out della rete, al lordo di Iva, tocca per la prima 12.388 milioni, con una crescita dell’1,9 sul 2015, mentre per la seconda si piazza a 12.379 con un +0,2. Il confronto Coop-Conad va più in profondità e prende in esame vari indici. Coop ha cumulato perdite operative 201...
Confesercenti ha condotto, insieme a Swg e al Polimi, un'interessante indagine sugli imprenditori italiani e il web. C'è una grande vivacità, specialmente al Sud, ma è difficilissimo misurarsi con le grandi dot.com per una serie di motivi, come spiega il segretario nazionale, Mauro Bussoni, che vuole sollecitare un'ind...
Sono sempre di più le imprese che fanno della sostenibilità un elemento strategico e di crescita, il 40% nel nostro Paese secondo varie fonti. Ma quante e quali sono, dove operano e soprattutto, quali sono gli strumenti che possono dimostrare oggettivamente la loro responsabilità sociale? A queste domande vuole rispond...
Giovanni Cobolli Gigli: ""Deludente il dato consolidato annuo: un poco incoraggiante +0,2% a valore, totalmente frutto della pur contenuta evoluzione dei prezzi, visto che il dato a volume segnala un calo dello 0,6 per cento. Archiviamo insomma un anno che, dopo la sostanziale stabilità del 2016 (+0,1%), presenta ancor...
Hanno lavorato duramente gli ispettori dell'Icqrf. Il rapporto annuale dell'ente, organo di Polizia Giudiziaria, permette di ricostruire indirettamente una sorta di mappa dei raggiri e delle contraffazioni: in testa sono vino, olio, carne e formaggio. Molto considerevole anche l'attività di lotta svolta su Internet.
E' un opening ambizioso quello di sabato prossimo, 10 febbraio: il nuovo negozio è grande quasi quanto Eataly Smeraldo di Milano. Ospita come sempre il meglio dell'Italia alimentare anche dal punto di vista della cultura culinaria. Prossime tappe in Cina, a Shangai e Pechino, e a Parigi, in tandem con Galeries Lafayett...
Giampaolo Grossi, general manager: "Il nostro gruppo porta in Italia la propria cultura di cordialità e appartenenza e siamo felici di invitare i candidati a proporsi e a unirsi a noi per aprire il punto vendita. Questa squadra farà parte di qualcosa di molto speciale per l'azienda. Riconosciamo quanta passione per il ...
Ogni italiano butta nella spazzatura 145 kg di cibo ogni 12 mesi, un dato pauroso e pari a 1.500 piatti di pasta. Gli operatori economici si sono attivati e la situazione è in fase di miglioramento, ma, come spiega Barilla Center for Food & Nutrition. c'è ancora molta strada da fare e la vera chiave è nella formazione...
Negli ultimi 5 anni, afferma Eurispes, il totale di chi ha optato per un regime alimentare vegetariano e vegano si è mantenuto abbastanza costante con valori compresi fra il 7 e l’8%. Però una ricerca sul portale Tripadvisor rileva che, su un totale di 225.490 ristoranti recensiti in Italia, il 23,4% propone menù veget...
Un appuntamento incandescente quello organizzato dagli eurodeputati Paolo De Castro ed Elisabetta Gardini sul tema della corretta etichettatura dei cibi. Nel mirino le metodologie introdotte in Gran Bretagna e Francia.
“L’ortofrutta – riferisce Veronafiere -, con una produzione lorda vendibile di 14 miliardi di euro e un export pari a 4,9 miliardi, è un segmento chiave del made in Italy agroalimentare. Fruit & Veg Innovation si integra all’interno di Fieragricola, nella convinzione che il primo passo verso la sostenibilità ambientale...
Fallita nel 2014 l'azienda è stata venduta all'asta per quanto riguarda il nome. Lo stabilimento rimane invece delle banche creditrici. Igor è leader in Italia e nel mondo con una produzione di 2 milioni di forme su un totale nazionale di 4,7.
Sarà il maggiore hub del mondo discount. Il terreno, rilevato in asta, è costato più di 13 milioni. La nuova piattaforma coprià una superficie totale di 270.000 mq, di cui 160.000 coperti e avrà il compito di rifornire il Centro Nord Italia, compresi i punti vendita in progetto e che rientrano in un piano di investimen...