Le private label oltre ad aumentare di continuo la propria incidenza sui beni di consumo, progrediscono anche in qualità e ricercatezza. Ne è una prova il lancio, da parte di Crai, della linea salutistica «in Armonia» in grado di coprire tutte le 4 aree dei beni destinati a esigenze particolari: prodotti arricchiti (come i Bran Stick e i Frollini Integrali); prodotti privati di qualche componente, ossia con meno calorie, grassi, zuccheri e sale (Fettine Leggere, Frollini al Malto d'orzo con il 30% di grassi in meno, Frollini con avena e crispies di riso, senza zuccheri aggiunti); prodotti specifici per allergie e intolleranze alimentari (Latte scremato ad alta digeribilità); prodotti biologici, come gallette, miele, riso, uova.

Per supportare i bisogni e i quesiti del consumatore Crai ha percorso due vie: un numero verde, dove rispondono nutrizionisti esperti, ed etichette nutrizionali chiare e complete poste su packaging puliti e di facile lettura.

Per rispondere alle necessità di tutti coloro che soffrono di allergie (2-4% degli adulti e 5-6% dei bambini) l'insegna ha anche dato vita al servizio Crai «InForma», ora applicato a tutte le private label alimentari della catena. Si tratta di una piattaforma informatica, messa a punto con appositi partner, che può essere interrogata sul sito www.craiweb.it, o anche mediante un'apposita app che può essere scaricata, per ora, su telefonini con sistema operativo Android. Inoltre il progetto si avvale anche di «totem» attrezzati nei punti di vendita.

Il giudizio che si può dare è sicuramente molto buono. La linea è innovativa, i servizi di contorno abbondanti e prestati da personale competente. Il senso dell'innovazione è appunto quello che dicevamo in apertura: il progresso continuo del marchio privato come momento di stretta vicinanza fra consumatori e distribuzione.