Con le mortadelline senza pelle che non ungono le dita (dal peso di circa 6 grammi l’una, lunghe 3 cm e racchiuse in una confezione da 70 grammi) Felsineo ha vinto il primo premio del concorso "Innovazioni di marca commerciale" istituito da Marca 2008.
Il prodotto dell'azienda bolognese è stato scelto, tra una ventina di prodotti partecipanti alla fase finale del concorso, da una giuria presieduta dal direttore generale di Adm, Paolo Fregosi, e costituita da giornalisti della stampa di settore e docenti dell'Università di Parma.
Il prodotto dell'azienda bolognese è stato scelto, tra una ventina di prodotti partecipanti alla fase finale del concorso, da una giuria presieduta dal direttore generale di Adm, Paolo Fregosi, e costituita da giornalisti della stampa di settore e docenti dell'Università di Parma.
