Secondo una ricerca di Tns Worldpanel sull’andamento dei consumi alimentari, tra giugno 2006 e giugno 2007 è calato il numero medio di visite a supermercati o ipermercati. Si riduce anche il numero medio di catene frequentate, sceso a 5,4. Dall’indagine emerge che per i consumatori francesi la vicinanza del punto vendita sta ridiventando una priorità, tendenza che non si concilia con la richiesta prevalente del cliente medio: ottenere prezzi più bassi. Il 41,6% degli intervistati, infatti, si dice sensibile alle promozioni e la quota è in continua crescita.