A seguito della firma da parte dei Ministri Martina e Calenda dei due decreti interministeriali per introdurre l’obbligo di indicazione di origine del riso in etichetta, il gruppo distributivo ha annunciato di aver aderito al progetto “100% Riso Italiano”, sposando l’invito formalmente avanzato a tutta la grande distribuzione dall’Assessore all’Agricoltura della Regione Piemonte, Giorgio Ferrero.

Il sostegno di Carrefour all'iniziativa - che ha l’obiettivo di valorizzare e rendere visibile al consumatore la provenienza italiana del riso - arriva in un momento delicato per l’industria risicola nazionale, che pur confermando la propria leadership qualitativa e quantitativa in Europa, ha fatto registrare nel 2016 una flessione del 7%.

Il provvedimento governativo e il progetto “100% Riso Italiano” rispondono, inoltre, a un'esigenza sempre più sentita da parte dei consumatori: secondo dati interni di Carrefour, infatti, l’85% dei nostri connazionali mostra una crescente attenzione a tematiche quali la sicurezza alimentare, l’etichettatura e la tracciabilità.