I marchi Arborea e S. Ginese, due eccellenze dell’industria lattiero-casearia italiana da sempre porta bandiera dell’alta qualità , saranno i protagonisti del Festival del Gelato 2017, che si inaugura – venerdì 21 aprile – in Piazzale Michelangelo a Firenze, città simbolo della diffusione del gelato in Italia dal Rinascimento (XVI secolo) in poi.

La rassegna, concepita in forma di festival itinerante, con tre food truck (‘Il Ruggeri’, ‘Il Buontalenti’ e ‘La Caterina’) che, da Firenze, gireranno poi Italia, Europa e Stati Uniti, coinvolgerà chef stellati e i migliori gelatieri del mondo in una kermesse all’insegna del gusto e della sperimentazione di nuovi sapori. Un concorso internazionale che premierà i maestri del gelato, ma anche un laboratorio, uno spazio eventi, un luogo di degustazione per tutti gli appassionati di questo alimento sano, naturale e gustoso.